Омлет со шпинатом

offline

07.12.16

Омлет - самое популярное блюдо для завтрака или ужина. Существует множество рецептов приготовления омлетов. Сегодня я расскажу еще один - со шпинатом и грибами. Омлет получается очень вкусным, ароматным и питательным. Рекомендую!

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Омлет со шпинатом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца — 4 шт.
молоко — 50 мл.
шпинат — 1 пачка
вешенки — 150 г.
соль, перец по вкусу
растительное масло
твердый сыр

Способ приготовления:

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Вешенки помыть, отрезать утолщенные места, выложить в сковороду и слегка обжарить.

ШАГ 1.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Вешенки помыть, отрезать утолщенные места, выложить в сковороду и слегка обжарить.

ШАГ 2.

Разбить яйца в миску.

ШАГ 3.

Влить молоко.

ШАГ 4.

Посолить, поперчить по вкусу, хорошенько взбить с помощью венчика.

ШАГ 5.

Шпинат выложить в сковороду к грибам, перемешать.

ШАГ 6.

Залить шпинат и грибы омлетной массой.

ШАГ 7.

Сыр натереть и посыпать им омлет.

ШАГ 8.

Подать омлет к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы