Рулет из куриной грудки с сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- специи для овощей — по вкусу
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- соль
- сыр — 2 тонких ломтика
- морковь — тертая 2 ст. л.
- бекон (лучше брать уже тонко нарезанный, типа парижского, чтобы он не был слишком копченым на вкус) — 2-3 ломтика
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриную грудку помыть, обсушить, сделать надрез в виде кармашка.
Куриную грудку помыть, обсушить, сделать надрез в виде кармашка.
ШАГ 2.
Посыпать курицу солью и специями.
Посыпать курицу солью и специями.
ШАГ 3.
Выложить два ломтика сыра.
Выложить два ломтика сыра.
ШАГ 4.
Положить морковь.
Положить морковь.
ШАГ 5.
Свернуть обе половинки, обмотать ломтиками бекона.
Свернуть обе половинки, обмотать ломтиками бекона.
ШАГ 6.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить рулет, обжаривать 5 минут. Разогреть духовку до 200 градусов.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить рулет, обжаривать 5 минут. Разогреть духовку до 200 градусов.
ШАГ 7.
Затем перевернуть и еще обжаривать 5 минут.
Затем перевернуть и еще обжаривать 5 минут.
ШАГ 8.
Переложить рулет в огнеупорное блюдо, поставить в духовку, довести до готовности, примерно около 20 минут.
Переложить рулет в огнеупорное блюдо, поставить в духовку, довести до готовности, примерно около 20 минут.
ШАГ 9.
Все, вкусный и сочный рулет готов. Разрезать его на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Все, вкусный и сочный рулет готов. Разрезать его на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Куриные грудки с ананасом и сыром
- Самая вкусная куриная грудка на сковороде
- Куриные грудки в духовке по-царски
- Куриная грудка запеченная с овощами в духовке
- Пиката из курицы
- Курица с блинами
- Рулет из куриной грудки с сыром в духовке
- Куриная грудка с ананасами
- Куриная грудка по-французски
- Куриный рулет с орехами и сыром
Курица на подставке
Салат "Осьминожка"
Кролик в белом вине
Манты с мясом и тыквой
Домашнее сало
Булочки с колбасой и сыром