Медовая коврижка с яблоками
2587
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога, приготовленного в мультиварке. Хотя такой пирог запросто можно испечь и в духовке. Нежная текстура, медовый аромат и кислинка от яблок делают эту коврижку очень вкусной. Вместо яблок можно использовать сливу или вишню - в любом случае пирог придется по вкусу всем домочадцам и гостям.
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты:
- мука — 200 г.
- мед — 150 г.
- сахарный песок — 1/2 стакана
- сметана — 2 ст. л.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1 щепотка
- масло сливочное — 100 г.
- яйца — 2 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Муку просеять в миску.
Муку просеять в миску.
ШАГ 2.
Добавить соль.
Добавить соль.
ШАГ 3.
Всыпать соду.
Всыпать соду.
ШАГ 4.
Добавить сахарный песок и хорошенько смесь перемешать.
Добавить сахарный песок и хорошенько смесь перемешать.
ШАГ 5.
Масло комнатной температуры размять и положить в сухую смесь.
Масло комнатной температуры размять и положить в сухую смесь.
ШАГ 6.
Перемешать до состояния крошки.
Перемешать до состояния крошки.
ШАГ 7.
В миску разбить яйца, положить сметану.
В миску разбить яйца, положить сметану.
ШАГ 8.
Влить мед.
Влить мед.
ШАГ 9.
Хорошенько все взбить с помощью венчика.
Хорошенько все взбить с помощью венчика.
ШАГ 10.
Ввести жидкую основу в сухую.
Ввести жидкую основу в сухую.
ШАГ 11.
Перемешать до однородной гладкой массы.
Перемешать до однородной гладкой массы.
ШАГ 12.
Форму мультиварки смазать растительным маслом, выложить половину теста.
Форму мультиварки смазать растительным маслом, выложить половину теста.
ШАГ 13.
Яблоки нарезать мелким кубиком и положить на тесто.
Яблоки нарезать мелким кубиком и положить на тесто.
ШАГ 14.
Вылить оставшееся тесто, равномерно разровнять по поверхности. Поставить чашу в мультиварку, закрыть, включить режим ВЫПЕЧКА и готовить до окончания программы.
Вылить оставшееся тесто, равномерно разровнять по поверхности. Поставить чашу в мультиварку, закрыть, включить режим ВЫПЕЧКА и готовить до окончания программы.
ШАГ 15.
Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно извлечь из нее, посыпать по желанию сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно извлечь из нее, посыпать по желанию сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Тыква в мультиварке: 5 ярких рецептов
- Щи в мультиварке
- Овощи, тушеные в мультиварке
- Говяжье рагу с овощами
- Говядина пикантная в мультиварке
- Кекс c шоколадом и вишней
- Свиные ребрышки с картошкой и фасолью в мультиварке
- Говядина тушеная с фасолью
- Простой шоколадный пирог
- Заливной пирог на кефире в мультиварке
