Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты блюд из лосося

18.11.06. 00:00

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: на гриле нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

филе лосося с кожей, растительное масло, зелень укропа, сок лимона, каперсы, сахарный песок, анчоусная паста, соль, лимон, картофель

243

Тушеный лосось с огурцом

10.11.05. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

филе лосося, уксус виноградный белый, соль, вода, сок лимона, белое сухое вино, салатный огурец, масло сливочное, зелень укропа

163

Филе лососины с яблочным чатни

06.11.05. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

репчатый лук, яблоки (кисло-сладкие), имбирь куском, острый красный перец, масло сливочное, соль, перец по вкусу, яблочный уксус, коричневый сахар, корица молотая, филе лосося, сок лимона

181

Лосось с ананасами

15.11.06. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

филе лосося, сок лимона, лук-порей, свежий ананас, масло сливочное, соль, перец по вкусу, мука, рыбный бульон, карри, сливки, мучная пассеровка, зелень укропа

276

Запеканка из лососины с сыром

01.10.07. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: варка тушение запекание в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

картофель, мангольд, чеснок, масло сливочное, соль, перец по вкусу, филе лосося, сок лимона, овощной бульон, плавленый сыр, сухая горчица, панировочные сухари

723

Отворной лосось с икорным соусом

20.11.06. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день новый год
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

стейки лосося, сок лимона, вода, соль, лавровый лист, черный перец горошком, белое сухое вино, сливки 33%, яичные желтки, белое сухое вино, черная или красная икра, петрушка

172