Стейк из страуса
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- страусиные стейки — 1 шт.
- оливковое масло
- смесь перцев
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Извлечь стейк из упаковки, дать полежать минут 15-30.
Извлечь стейк из упаковки, дать полежать минут 15-30.
ШАГ 2.
Смазать стейк оливковым маслом, поперчить.
Смазать стейк оливковым маслом, поперчить.
ШАГ 3.
Разогреть сковороду гриль. Включить духовку на 180 градусов. Выложить стейк на гриль. Жарить 2 минуты.
Разогреть сковороду гриль. Включить духовку на 180 градусов. Выложить стейк на гриль. Жарить 2 минуты.
ШАГ 4.
Перевернуть и жарить 2 минуты.
Перевернуть и жарить 2 минуты.
ШАГ 5.
Положить стейк на противень и поставить в разогретую духовку, довести до готовности.
Положить стейк на противень и поставить в разогретую духовку, довести до готовности.
ШАГ 6.
Переложить стейк на тарелку, посолить и подать к столу.
Переложить стейк на тарелку, посолить и подать к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Как приготовить рибай стейк вкусно: полезные советы и проверенные рецепты
- Стейк рибай в духовке
- Стейк Нью-Йорк с соусом из белых грибов
- Surf&Turf из говядины с креветками
- Стейк рамп на мангале
- Говяжий стейк в сковороде
- Говяжий стейк в сковороде гриль
- Стейк с соусом из перца и горчицы
- Стейк Нью-Йорк на мангале
- Свиной стейк
Курица с апельсинами
Домашние колбаски на гриле
Голяшка говяжья на гриле
Бефстроганов из говядины
Закуска из кальмаров
Уха из карасей
Как правильно приготовить гребешки
Что приготовить из риса
Гавайская пицца
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба
Салаты в стаканчиках