Куриные грудки, фаршированные сыром и оливками
Еще один вариант вкусного обеда или ужина для тех, кто любит готовить быстрые и питательные блюда. Всего несколько минут и у вас на столе праздничное блюдо, которое легко можно приготовить в будни. Рекомендую!
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.
- зеленый лук — 2 пера
- оливки — 5 шт.
- каперсы — 4 шт.
- тертый сыр — 100 г.
- соль, перец по вкусу
- специя "Итальянские травки"
- панировочные сухари
- растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1
Зеленый лук и оливки нарезать, положить в миску.
Шаг 2
Каперсы мелко нарезать и положить в миску.
Шаг 3
Добавить тертый сыр и все перемешать.
Шаг 4
Грудки помыть, обсушить, сделать разрез.
Шаг 5
Нафаршировать грудки сырной массой.
Шаг 6
Хорошенько закрыть кармашек, прижав противоположные стороны. Посолить, поперчить и присыпать итальянскими травками.
Шаг 7
Каждую грудку обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 8
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выложить фаршированные куриные грудки.
Шаг 9
Обжаривать до готовности со всех сторон.
Шаг 10
Положить куриную грудку на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Курица для шаурмы
- Куриная грудка с луком в сливках
- Куриная грудка с кабачком, жареная в сковороде
- Куриная грудка с шампиньонами и лимоном
- Куриные мешочки, фаршированные лапшой
- Куриные грудки, фаршированные сыром и окороком в панировке
- Куриные мешочки с грибами. Лучшее угощение на Новый год
- Отбивные из куриных грудок в сковороде: сочные и вкусные
- Рулет из куриной грудки с перцем и сыром
- Куриные отбивные с лисичками
