Тыква в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- тыква — 1 шт.
- говядина — 200 г.
- сладкий репчатый лук — 1 шт.
- белые грибы — 150 г.
- соль, перец по вкусу
- томатный кетчуп — 2 ст. л.
- растительное масло
- вода — 150 мл.
- спагетти — 1/4 пачки
- тертый сыр — 50 г.
- оливковое масло
- пряные травы
Способ приготовления:
ШАГ 1.
С тыквы срезать верхушку, удалить внутренности. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом, немного посолить и посыпать пряными травками, закрыть крышкой.
С тыквы срезать верхушку, удалить внутренности. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом, немного посолить и посыпать пряными травками, закрыть крышкой.
ШАГ 2.
Переложить тыкву в противень, поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Переложить тыкву в противень, поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку.
ШАГ 3.
Говядину нарезать тонкими ломтиками и обжарить до готовности в растительном масле.
Говядину нарезать тонкими ломтиками и обжарить до готовности в растительном масле.
ШАГ 4.
Репчатый лук нарезать и добавить к мясу.
Репчатый лук нарезать и добавить к мясу.
ШАГ 5.
Грибы нарезать и положить в сковороду.
Грибы нарезать и положить в сковороду.
ШАГ 6.
Затем кладем кусочки тыквы.
Затем кладем кусочки тыквы.
ШАГ 7.
Посолить, поперчить по вкусу.
Посолить, поперчить по вкусу.
ШАГ 8.
Добавить томатный кетчуп.
Добавить томатный кетчуп.
ШАГ 9.
Влить воду и тушить до мягкости мяса.
Влить воду и тушить до мягкости мяса.
ШАГ 10.
Спагетти отварить до полуготовности, воду слить.
Спагетти отварить до полуготовности, воду слить.
ШАГ 11.
Положить спагетти в сковороду с соусом, перемешать.
Положить спагетти в сковороду с соусом, перемешать.
ШАГ 12.
Добавить тертый сыр, еще раз перемешать.
Добавить тертый сыр, еще раз перемешать.
ШАГ 13.
Выложить спагетти с соусом в тыкву.
Выложить спагетти с соусом в тыкву.
ШАГ 14.
Закрыть крышкой и поставить в духовку. Запекать 10-15 минут.
Закрыть крышкой и поставить в духовку. Запекать 10-15 минут.
ШАГ 15.
Подать фаршированную тыкву к столу. Приятного аппетита!
Подать фаршированную тыкву к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Тыква, фаршированная овощами и печенью
- Фаршированная тыква с рисом
- Хапама
- Фаршированная тыква по-праздничному
- Тыква, фаршированная рисом
- Тыква, фаршированная мясом и фасолью
- Тыква, фаршированная свининой и овощами
- Фаршированные тыквы с рокфором
- Тыква, фаршированная сладким пловом
- Тыква, фаршированная картофелем
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками