Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сырники с клубничным соусом



offline
29.08.16
Еще один из вариантов подачи нежных и ароматных сырников к столу. Легкий клубничный соус прекрасно подходит к сырникам, приготовленным из творога и обжаренных на сковороде до хрустящей корочки.
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак
Тип блюда: Второе блюдо

Сырники с клубничным соусом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • творог — 400 г.
  • яйца — 1 шт.
  • ванильный сахар — 1 пачка
  • мука — 4 ст. л.
  • мука — для обвалки
  • мед — 2 ст. л.
  • клубника — 150 г.
  • апельсиновый сок — 4 ст. л.
  • растительное масло — для жарки


Способ приготовления:

В миску положить творог, вбить яйцо.
ШАГ 1.

В миску положить творог, вбить яйцо.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 2.

Всыпать ванильный сахар.
Добавить муку, все как следует перемешать до однородной массы.
ШАГ 3.

Добавить муку, все как следует перемешать до однородной массы.
Сформировать сырники и обвалять каждый в небольшом количестве муки.
ШАГ 4.

Сформировать сырники и обвалять каждый в небольшом количестве муки.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
ШАГ 5.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
ШАГ 6.

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
В другую сковороду выложить мед, подогреть.
ШАГ 7.

В другую сковороду выложить мед, подогреть.
Добавить цельные ягоды клубники.
ШАГ 8.

Добавить цельные ягоды клубники.
Влить сок апельсина.
ШАГ 9.

Влить сок апельсина.
Переложить сырники на блюдо и полить соусом. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Переложить сырники на блюдо и полить соусом. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваша любимая июньская ягода
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться