Говядина тушеная с фасолью

offline

22.08.16

Прекрасное блюдо для воскресного обеда или ужина. Полное и насыщенное, ароматное и очень вкусное. Нежные куски мяса тушеные в томатном соке со стручковой фасолью и овощами. Отличным гарниром к мясу станет отварной рассыпчатый рис или паста. Готовить можно в кастрюле с толстыми стенками или в мультиварке, как сделала я.

Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Говядина тушеная с фасолью

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говядина — 600 г.
растительное масло
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
стручковая фасоль — 200 г.
чеснок — 2 зубчика
сметана — 150 г.
томатный сок — 500 мл.
соль, перец по вкусу
специя "Итальянские травки" — 1 ч. л.
зеленый лук

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Мясо нарезать небольшими кусочками одинакового размера.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, поставить форму в мультиварку, включить режим Жарка. Выложить куски мяса и обжаривать до золотистого цвета.

ШАГ 2.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, поставить форму в мультиварку, включить режим Жарка. Выложить куски мяса и обжаривать до золотистого цвета.