Салат из огурцов и помидоров
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свежие огурцы — 4 шт.
- помидоры — 2 шт.
- сладкий перец — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- листья салата — 1 пучок
- кинза — 1/2 пучка
- оливковое масло — 4 ст. л.
- уксус — по вкусу
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
У огурцов снять кожицу, нарезать и положить в миску или кастрюлю.
У огурцов снять кожицу, нарезать и положить в миску или кастрюлю.
ШАГ 2.
Помидоры нарезать и положить в кастрюлю.
Помидоры нарезать и положить в кастрюлю.
ШАГ 3.
Перец очистить от семян, нарезать и положить к остальным ингредиентам.
Перец очистить от семян, нарезать и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.
Морковь нарезать кружками и положить к овощам.
Морковь нарезать кружками и положить к овощам.
ШАГ 5.
Листья салата помыть, обсушить и положить к овощам.
Листья салата помыть, обсушить и положить к овощам.
ШАГ 6.
Зелень кинзы мелко нарезать и выложить в кастрюлю.
Зелень кинзы мелко нарезать и выложить в кастрюлю.
ШАГ 7.
Заправить салат маслом.
Заправить салат маслом.
ШАГ 8.
Полить уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
Полить уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
ШАГ 9.
Выложить салат из огурцов и помидоров на тарелку и подать немедленно к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат из огурцов и помидоров на тарелку и подать немедленно к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками