Я считаю, что для шашлыка бедро индейки подходит просто идеально. Мясо предварительно следует замариновать в маринаде для индейки, а затем жарить над хорошо разогретыми углями. Мясо приготовленное по моему рецепту получается невероятно ароматным и нежным, некоторые даже не верят, что это мясо птицы. Если вы любите индейку, попробуйте этот рецепт, вам и вашим близким понравится.
Количество порций: 4-6 Время приготовления: более 2 часов Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на углях, на мангале Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: пикник, на даче Назначение: обед, ужин Тип блюда: Второе блюдо