Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Макароны с морским коктейлем



offline
27.04.16
Я очень люблю сочетание пасты, песто и морепродуктов. Сегодня мы будем готовить спагетти с морским коктейлем и соусом песто. Блюдо получается нежным и ароматным, а сыр, посыпанный сверху придает пикантности. Если у вас нет пармезана, подойдет любой твердый сыр. Все очень просто, быстро и безумно вкусно. Рекомендую!
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин

Макароны с морским коктейлем

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагетти — 1/2 пачки
  • репчатый лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • сливки — 150 мл.
  • морской коктейль — 300 г.
  • соус песто — 2-3 ст. л.
  • сыр пармезан


Способ приготовления:

В сковороде разогреть оливковое масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду, обжаривать до прозрачности.
ШАГ 1.

В сковороде разогреть оливковое масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду, обжаривать до прозрачности.
Влить сливки.
ШАГ 2.

Влить сливки.
Выложить морской коктейль.
ШАГ 3.

Выложить морской коктейль.
Добавить соус песто, размешать.
ШАГ 4.

Добавить соус песто, размешать.
В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 5.

В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
Слить с готовых макарон воду, вернуть их в горячую кастрюлю, влить соус, перемешать, дать постоять 3-5 минут под закрытой крышкой.
ШАГ 6.

Слить с готовых макарон воду, вернуть их в горячую кастрюлю, влить соус, перемешать, дать постоять 3-5 минут под закрытой крышкой.
Разложить пасту по тарелкам, посыпать сыром и подать к столу.
ШАГ 7.

Разложить пасту по тарелкам, посыпать сыром и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться