Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сухарики в духовке

offline

18.04.16

Сухарики, приготовленные дома получаются невероятно вкусными и ароматными. Плюс таких сухариков в том, что вы сами можете выбирать степень прожарки. Я, например, люблю когда сухарики сами хрустящие, а серединка мягкая. Часто бывает так, что в хлебнице скапливаются остатки буханок черного и белого хлеба. Я обычно готовлю из них прекрасные домашние сухарики в духовке. Каждый раз можно изменять вкус сухарей и делать их даже сладкими. Такие сухари можно добавлять в суп, салаты или прост опить с ними чай.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: перекус, полуфабрикат
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сухарики в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

черный хлеб
белый хлеб
оливковое масло — 3 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
чеснок — 2 зубчика
зелень укропа — 1/2 пучка

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Хлеб нарезать одинаковыми кубиками небольшого размера и выложить на противень.

ШАГ 2.

В миске смешать оба вида масла с соевым соусом.

ШАГ 3.

Чеснок пропустить через пресс и добавить в маринад.

ШАГ 4.

Зелень укропа измельчить и положить к остальным ингредиентам, перемешать.

ШАГ 5.

Вылить смесь на сухари.

ШАГ 6.

Перемешать все руками, чтобы все сухари оказались пропитаны ароматной смесью.

Поставить противень с сухарями в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 10 минут. Затем сухари перемешать, уменьшить температуру до 180 и запекать еще минут 5-7.

ШАГ 7.

Поставить противень с сухарями в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 10 минут. Затем сухари перемешать, уменьшить температуру до 180 и запекать еще минут 5-7.