Спагетти с соусом


2089
18.04.16
Иногда хочется побаловать себя и любимых чем-нибудь вкусным. Сегодняшний мой рецепт как раз из таких. Готовить быстро и легко, вкус получается безумным. Блюдо настолько вкусное и ароматное, что съедается моментом, особенно в мужской компании, так что готовьте больше, чтобы досталось всем! Для блюда используйте спагетти из твердых сортов пшеницы.

Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Спагетти с соусом

Ингредиенты:

  • спагетти — 1/2 пачки
  • масло сливочное — 50 г.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • помидоры черри — 6 шт.
  • тимьян веточки — 3 шт.
  • креветки — 15 шт.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • сок лайма — 1/2 шт.
  • свежесмолотый черный перец


Способ приготовления:

Спагетти отварить до состояния аль денте, воду слить.
ШАГ 1.

Спагетти отварить до состояния аль денте, воду слить.
В сковороде с высокими бортиками разогреть сливочное и оливковое масло.
ШАГ 2.

В сковороде с высокими бортиками разогреть сливочное и оливковое масло.
Репчатый лук и чеснок нарезать мелким кубиком и положить в сковороду.
ШАГ 3.

Репчатый лук и чеснок нарезать мелким кубиком и положить в сковороду.
Добавить нарезанные ломтиками помидоры.
ШАГ 4.

Добавить нарезанные ломтиками помидоры.
Выложить веточки тимьяна и потушить все 2-3 минуты.
ШАГ 5.

Выложить веточки тимьяна и потушить все 2-3 минуты.
Положить к овощам креветки.
ШАГ 6.

Положить к овощам креветки.
Влить соевый соус.
ШАГ 7.

Влить соевый соус.
Добавить сок лайма.
ШАГ 8.

Добавить сок лайма.
Потушить все до готовности креветок, 2-3 минуты. Поперчить по желанию.
ШАГ 9.

Потушить все до готовности креветок, 2-3 минуты. Поперчить по желанию.
Соединить пасту с соусом, перемешать, снять с плиты, дать постоять 2-3 минуты под крышкой.
ШАГ 10.

Соединить пасту с соусом, перемешать, снять с плиты, дать постоять 2-3 минуты под крышкой.
Разложить спагетти с соусом по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Разложить спагетти с соусом по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Салат с курицей
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться