Салат с уткой и картошкой

offline

01.04.16

Простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат из нежной утиной грудки и картофеля, обжаренного на сковороде. салат получается насыщенным, ароматным и идеально подойдет для воскресного обеда или ужина.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат с уткой и картошкой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

утиная грудка без кожи — 2 шт.
картофель — 3 шт.
салатный микс — 1 пачка
оливковое масло — 4 ст. л.
уксус из белого вина — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
твердый сыр — 30 г.
растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Утиные грудки посолить, поперчить и обжарить до готовности в сковороде на растительном масле. Переложить грудки на салфетку, чтобы снять лишний жир.

ШАГ 1.

Утиные грудки посолить, поперчить и обжарить до готовности в сковороде на растительном масле. Переложить грудки на салфетку, чтобы снять лишний жир.