Салат с говядиной и плавленым сыром
2
Такие салаты особенно приходятся по вкусу мужчинам - сытные, брутальные и конечно же, очень вкусные. Идеальный вариант для больших компаний и зимних праздников.
Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- говядина отварная — 200 г.
- майонез
- яйца отварные — 3 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Картофель очистить, натереть и выложить первым слоем в большое блюдо. Смазать майонезом.
Картофель очистить, натереть и выложить первым слоем в большое блюдо. Смазать майонезом.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачности, выложить в блюдо.
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачности, выложить в блюдо.
ШАГ 3.
Мясо либо нарезать, либо разобрать на волокна и выложить на лук.
Мясо либо нарезать, либо разобрать на волокна и выложить на лук.
ШАГ 4.
Затем выкладываем 3 белка и 2 желтка, натертых на терке - один желток оставляем для украшения. Смазываем майонезом.
Затем выкладываем 3 белка и 2 желтка, натертых на терке - один желток оставляем для украшения. Смазываем майонезом.
ШАГ 5.
Сырок натереть и выложить в блюдо следующим слоем.
Сырок натереть и выложить в блюдо следующим слоем.
ШАГ 6.
Чеснок натереть на мелкой терке и разбросать по всей поверхности салата, смазать небольшим количеством майонеза. Украсить салат по своему вкусу или просто посыпать натертым желтком, дать постоять минут 30 в холодильнике и подать к столу. Приятного аппетита!
Чеснок натереть на мелкой терке и разбросать по всей поверхности салата, смазать небольшим количеством майонеза. Украсить салат по своему вкусу или просто посыпать натертым желтком, дать постоять минут 30 в холодильнике и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат "Калейдоскоп"
- Салат с говядиной и грибами
- Салат из говядины с кукурузой
- Вкусный салат с говядиной
- Салат из говядины и моркови с острым перцем
- Салат из говядины с грейпфрутами
- Салат из говядины с сыром
- Салат с говядиной по-китайски
- Салат из говядины с яблоками
- Салат из говядины с овощами и яблоками
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски