Рецепты закусок из баклажанов


Оценить:

Баклажаны, или как их ласково называют в народе - синенькие, очень вкусная и полезная... ягода. Из баклажанов можно приготовить великое множество вкусных блюд, но наиболее вкусными получаются закуски, которые, можно подавать в горячем или холодном виде. Для закусок из баклажанов подходят самые нежные, вкусные и полезные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды, в которых обычно мало семян. Закуски из баклажанов многогранны, так в сопровождении помидоров и сладкого перца баклажаны станут основой ароматного соте, баклажанные рулетики  сыром и зеленью, орехами и гранатом украсят любой праздничный стол, а запеченные под корочкой из пармезана порадуют вас настоящим итальянским вкусом. При выборе баклажанов покупайте мужские плоды 0 те, у которых ямочка в основании плода овальная, а не круглая.

Рулеты из баклажанов с сыром и кинзой
Рулеты из баклажанов с сыром и кинзой
30.05.17. 12:26kulina
  • Количество порций: 5
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка фарширование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
1857
Баклажаны с шампиньонами
Баклажаны с шампиньонами
18.04.17. 21:01kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка маринование нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
1351
Брускетта с баклажанами
Брускетта с баклажанами
09.06.15. 09:06kulina
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Бутерброды
3520
Тещин язык из баклажанов
Тещин язык из баклажанов
05.10.14. 13:25kulina
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы Пасха блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
13168
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
19.08.14. 13:46natalina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка маринование нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
5668
Баклажаны жареные в томатном соусе
Баклажаны жареные в томатном соусе
08.08.13. 10:56
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
6043
Закуска из баклажанов и сыра
Закуска из баклажанов и сыра
11.07.12. 22:32
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка фарширование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
18028
Острая закуска из баклажанов и орехов
Острая закуска из баклажанов и орехов
22.09.10. 13:33natalina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
1389
Баклажаны в соусе "Сациви"
Баклажаны в соусе "Сациви"
07.10.09. 16:16natalina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
921
Баклажаны с ореховой подливкой
Баклажаны с ореховой подливкой
23.07.09. 14:01kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание замачивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день день рождения
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
2336
12345






Отзывы
 
lilia  26.03.2016
horosie rezepti


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати










Классическая селедка под шубой
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться