Рецепты баранины в духовке

Приготовить баранину в духовке вкусно и легко очень просто, необходимо соблюдать лишь некоторые правила. Если вы готовите большой кусок - обязательно выдерживайте температурный режим. Одним из самых популярных блюд из баранины, приготовленной в духовке, считается запеченная баранья нога. Она всегда получается очень нежной и ароматной. Кроме этого баранину можно запекать порционными кусками или рулетами. Отлично получается в духовке баранина, запеченная с овощами, а какие ароматные запеканки можно готовить с бараниной в духовке. Мы постарались собрать для вас всевозможные рецепты приготовления блюд из баранины в духовке. Приятного аппетита!

Бараний окорок

11.09.15. 13:46

Количество порций: 16
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка в духовке нарезка в фольге
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

бараний окорок (жиго), растительное масло, мед, бальзамический уксус, бадьян, корица, душистый перец горошком, кардамон, цедра лимона, чеснок, смесь сушеных прованских трав , соль, перец по вкусу, орегано, свекла, перец сладкий, картофель, морковь, тимьян веточки

8119

Запеченная баранья нога

14.01.15. 11:48

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранья нога, соль, перец по вкусу, сухая приправа "Аджика", чеснок, сливовый соус, лавровый лист, картофель, морковь

125132

Баранина, запеченная с картофелем в духовке

09.12.14. 18:06

Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранина мякоть, курдючное сало, чеснок, картофель, помидоры, соль, пряные травы, зеленый лук, томатный кетчуп, оливковое масло

12404

Баранья нога в духовке

10.01.14. 22:40

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранья нога, чеснок, соль, перец по вкусу, мускатный орех, розмарин тонкого помола, мед, тимьян зелень, картофель

205761

Картофельная запеканка с бараниной

29.09.13. 21:20

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранина мякоть, растительное масло, сливки, чеснок, соль, перец по вкусу, картофель отварной "в мундире", репчатый лук, яйца

70431

Шашлык из баранины с овощами

30.07.13. 12:24

Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка пикник блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранина мякоть, баранье сало, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, чеснок, соль, перец по вкусу, кинза, оливковое масло, винный уксус

4372

Рулет из баранины с курагой

23.01.13. 19:56

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для подготовленных
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник
Назначение: завтрак обед ужин перекус

баранья нога нижняя часть, соль, перец, майоран, чеснок, курага, копченая паприка, нитка поварская

51303

Баранья ножка, запеченная в духовке

29.11.12. 00:19

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: запекание маринование в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество Пасха пикник
Назначение: обед ужин

баранья нога, репчатый лук, чеснок, соль, перец, майоран, лимон, мандарины, мед, лавровый лист, кинза, шалфей

482018

Бараньи ребра, запеченные в духовке

23.10.12. 19:40

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: придется потратиться

бараньи ребра, соль, перец по вкусу, розмарин тонкого помола, дижонская горчица, бальзамический уксус, апельсин, шалфей, чеснок, репчатый лук, для гарнира: картофель, морковь, тимьян зелень, оливковое масло

11161

Баранина в маринаде с овощами

07.06.12. 10:20

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для подготовленных
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол

баранина на ребрах, морская соль, свежесмолотый черный перец, для маринада: горсть пряных трав (базилик, мята, майоран), оливковое масло, бальзамический уксус, яблочный мармелад, апельсиновый сок, чеснок, репчатый лук, для гарнира: кабачок, баклажаны, морковь, спаржа, томаты-черри

147492

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram