Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Оладьи на сыворотке

offline

24.02.16

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Оладьи на сыворотке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молочная сыворотка или кефир — 350-400 мл.
яйца — 1 шт.
сода — 1/2 ч. л.
соль, сахар — по вкусу
мука пшеничная
растительное масло

Способ приготовления:

На сыворотке от приготовления сыра можно приготовить чудные оладьи. В миску с сывороткой вбить яйцо, добавить 1/2 ч.л. соды, по вкусу соль и сахар. Взбить, далее ввести просеянную муку и ложку растительного масла. Жарить оладьи в большом количестве масла, осторожно вливая тесто большой ложкой.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы