Рецепты столичного салата

Если называть любимые салаты россиян, то "Столичный" обязательно окажется если уж не в тройке, то в пятерке. Многие путают салат "Столичный" с Оливье, но между ними есть небольшая разница. Если Оливье можно готовить с различным набором продуктов, то в "Столичный" по правилам идет только отварная курица. Именно этот салат был популярным в советских столовых долгие годы. Хотя нередко "Столичный" готовят и с колбасой, и даже с рыбой. Но повторимся, традиционный "Столичный" салат готовят исключительно с курицей. Все остальные ингредиенты, среди которых отварной картофель, морковь, яйца, свежие или соленые огурцы нарезаются мелким кубиком одинакового размера. Мы собрали для вас различные варианты вкусного салата под названием "Столичный".