Оливье с яблоком

3

offline

11.01.16

Существует множество вариантов приготовления салата Оливье. Кто-то предпочитает добавлять в этот салат куриное мясо, кто-то любит его только с колбасой, многие делают его из мяса. Сегодня, я хочу рассказать вам рецепт салата Оливье с колбасой и сочным яблоком. Вкус у салата сразу меняется, добавляется больше красок и аромата. Если вы любите экспериментировать, попробуйте приготовить наш Оливье - не пожалеете.

Количество порций: 8
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Оливье с яблоком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

вареная колбаса — 200 г.
картофель отварной "в мундире" — 4 шт.
морковь отварная — 1-2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
соленые огурцы — 4 шт.
яйца отварные — 3 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
горошек зеленый консервированный — 1/2 банки
майонез

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Колбасу нарезать мелким кубиком и положить в миску.

ШАГ 2.

Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.

ШАГ 3.

Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.

ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.

ШАГ 5.

Добавить нарезанные кубиком соленые огурцы.

ШАГ 6.

Яйца нарезать кубиком и положить в салат.

ШАГ 7.

Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком, положить в салат.

ШАГ 8.

С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.

ШАГ 9.

Заправить салат майонезом, хорошенько перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 10.

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

таня 31.01.2017 в 12:19
Класс.

Ответить

Ксюша 29.12.2016 в 18:34
Всегда делаю Оливье только с яблоками, именно с кислыми)))) вкус не забываемый. Без яблок оливье какой то безвкусный,без особой изюминки!

Ответить

ксюша 06.02.2016 в 12:28
классно я уже кушала

Ответить