Оливье с яблоком
3
Существует множество вариантов приготовления салата Оливье. Кто-то предпочитает добавлять в этот салат куриное мясо, кто-то любит его только с колбасой, многие делают его из мяса.
Сегодня, я хочу рассказать вам рецепт салата Оливье с колбасой и сочным яблоком. Вкус у салата сразу меняется, добавляется больше красок и аромата. Если вы любите экспериментировать, попробуйте приготовить наш Оливье - не пожалеете.
Количество порций: 8
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- вареная колбаса — 200 г.
- картофель отварной "в мундире" — 4 шт.
- морковь отварная — 1-2 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- соленые огурцы — 4 шт.
- яйца отварные — 3 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- горошек зеленый консервированный — 1/2 банки
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Колбасу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Колбасу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.
Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.
Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 5.
Добавить нарезанные кубиком соленые огурцы.
Добавить нарезанные кубиком соленые огурцы.
ШАГ 6.
Яйца нарезать кубиком и положить в салат.
Яйца нарезать кубиком и положить в салат.
ШАГ 7.
Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком, положить в салат.
Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком, положить в салат.
ШАГ 8.
С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 9.
Заправить салат майонезом, хорошенько перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат майонезом, хорошенько перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 10.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
таня
31.01.2017 в 12:19Класс.
Ответить
Ксюша
29.12.2016 в 18:34Всегда делаю Оливье только с яблоками, именно с кислыми)))) вкус не забываемый. Без яблок оливье какой то безвкусный,без особой изюминки!
Ответить
ксюша
06.02.2016 в 12:28классно я уже кушала
Ответить
Читайте также
- Салат Оливье с телятиной и зеленым горошком
- Салат "Оливье" с мясным желе
- Оливье с копченой курицей. Самый вкусный и сочный вариант любимого салата.
- Салат Оливье с говядиной, огурцами и квашеной капустой
- Оливье праздничный
- Салат оливье с колбасой без яиц
- Оливье с курицей
- Оливье со свежими огурцами
- Оливье с раковыми шейками
- Оливье с зеленым луком
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем