Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Оливье с яблоком


3

offline
11.01.16
Существует множество вариантов приготовления салата Оливье. Кто-то предпочитает добавлять в этот салат куриное мясо, кто-то любит его только с колбасой, многие делают его из мяса. Сегодня, я хочу рассказать вам рецепт салата Оливье с колбасой и сочным яблоком. Вкус у салата сразу меняется, добавляется больше красок и аромата. Если вы любите экспериментировать, попробуйте приготовить наш Оливье - не пожалеете.
Количество порций: 8
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат

Оливье с яблоком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • вареная колбаса — 200 г.
  • картофель отварной "в мундире" — 4 шт.
  • морковь отварная — 1-2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • соленые огурцы — 4 шт.
  • яйца отварные — 3 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 1/2 банки
  • майонез


Способ приготовления:

Колбасу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 1.

Колбасу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
Добавить нарезанные кубиком соленые огурцы.
ШАГ 5.

Добавить нарезанные кубиком соленые огурцы.
Яйца нарезать кубиком и положить в салат.
ШАГ 6.

Яйца нарезать кубиком и положить в салат.
Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком, положить в салат.
ШАГ 7.

Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком, положить в салат.
С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 8.

С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, хорошенько перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 9.

Заправить салат майонезом, хорошенько перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 10.

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

таня  31.01.2017 в 12:19
Класс.
Ксюша  29.12.2016 в 18:34
Всегда делаю Оливье только с яблоками, именно с кислыми)))) вкус не забываемый. Без яблок оливье какой то безвкусный,без особой изюминки!
ксюша  06.02.2016 в 12:28
классно я уже кушала












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться