Ламаджо

Представляем вашему вниманию рецепт домашней выпечки - лепешки с мясом. Начинка может быть любой - баранина, свинина, говядина. Такая выпечка порадует взрослых и детей. На ароматные лепешки с мясом можно позвать гостей и вместе с бокалом красного вина посидеть в приятной компании.

Ламаджо

Количество порций: 12
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы — 1 кг.
  • свинина с жиром, говядина — 650 г.
  • зелень — 1 пучок
  • помидоры — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сулугуни — 200 г.

Способ приготовления:

Шаг 1
Замесить тесто для пиццы по любимому рецепту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, соединить с нарезанными помидорами, перемешать. Распределить массу по всей лепешке, тщательно вдавливая в тесто.
Замесить тесто для пиццы по любимому рецепту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, соединить с нарезанными помидорами, перемешать. Распределить массу по всей лепешке, тщательно вдавливая в тесто.
Шаг 2
Посыпать тертым сыром. Запекать при 250 градусах 15-20 минут.
Посыпать тертым сыром. Запекать при 250 градусах 15-20 минут.
Шаг 3
Подать к столу немедленно!
Подать к столу немедленно!

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

1 комментарий

С

Стич

07.08.2021 в 15:05

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен