Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Ламаджо

Оценить:

05.01.16

Представляем вашему вниманию рецепт домашней выпечки - лепешки с мясом. Начинка может быть любой - баранина, свинина, говядина. Такая выпечка порадует взрослых и детей. На ароматные лепешки с мясом можно позвать гостей и вместе с бокалом красного вина посидеть в приятной компании.

Количество порций: 12
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Ламаджо

Ингредиенты:

тесто для пиццы — 1 кг.
свинина с жиром, говядина — 650 г.
зелень — 1 пучок
помидоры — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
сулугуни — 200 г.

Способ приготовления:

Замесить тесто для пиццы по любимому рецепту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, соединить с нарезанными помидорами, перемешать. Распределить массу по всей лепешке, тщательно вдавливая в тесто.

ШАГ 1.

Замесить тесто для пиццы по любимому рецепту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, соединить с нарезанными помидорами, перемешать. Распределить массу по всей лепешке, тщательно вдавливая в тесто.