Паста с семгой

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

17.12.15

Оставить отзыв

Выходные - время, когда приготовлению вкусной и полезной пищи можно уделить немного больше времени, чем в будни. Порадовать своих близких можно вкусной и ароматной пастой с кусочками пикантной семги. Всего 20 минут и у вас на столе аппетитное блюдо из пасты и рыбы. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• семга (стейки) — 1 шт.
• соевый соус — 1-2 ст.л.
• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• пряные травы
• растительное масло — для жарки
• помидоры черри — 6 шт.
• паста пенне — 1/2 пачки
• соус песто — 4 ст. л.
• твердый сыр

Способ приготовления:

Шаг 1

Семгу помыть, обсушить, по возможности удалить кости. Сбрызнуть кусок рыбы соевым соусом.

Шаг 2

Полить бальзамическим уксусом.

Шаг 3

Присыпать пряными травками.

Шаг 4

В сковороде разогреть растительное масло, выложить рыбу.

Шаг 5

Обжаривать с двух сторон до готовности.

Шаг 6

За 2-3 минуты до готовности положить к рыбе разрезанные пополам черри.

Шаг 7

Пасту сварить до состояния аль денте, воду слить.

Шаг 8

Переложить макароны в миску, заправить песто.

Шаг 9

Рыбу нарезать на небольшие кусочки. Разложить пасту по тарелкам, выложить рыбу и томаты. Посыпать сыром и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана