Рецепты заливного
Заливное "Мясное ассорти"
куриное мясо, говядина отварная, мясной бульон, морковь отварная, желатин, лимон, зелень
27.11.15. 18:21
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

1218
Террин из скумбрии
скумбрия, рыбный бульон, желатин, лимон, зелень укропа, зелень петрушки, лук-резанец, оливковое масло, сметана, соль, перец по вкусу
27.11.15. 18:03
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

1228
Заливное из рыбы со спаржей
спаржа, лущеный горох, вода, овощной бульон, белый перец, красный (морской) окунь, сок лимона, яйца отварные, укроп (рубленый), агар-агар
27.11.15. 17:57
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

120
Мясное заливное
говядина на кости, свинина, репчатый лук, морковь, чеснок, вода
16.11.15. 22:13
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Закуска

596
Заливное с перцем
говядина на кости, свиные ноги, куриный окорок, репчатый лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, сладкий красный перец, сладкий желтый перец, маслины, зелень петрушки, желатин
16.11.15. 21:39
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

1796
Заливное из судака
желатин, холодная кипяченая вода, судак, белки вареного яйца, морковь отварная, лавровый лист, перец горошком, репчатый лук, лимон
09.01.15. 23:14
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

2260
Разноцветное заливное
рулька, говядина на кости, свиные ноги, свиные уши, хвосты, морковь, репчатый лук, перец горошком, лавровый лист, соль, чеснок, желатин, майонез
27.09.12. 22:37
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: варка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол рождество масленица Пасха день влюбленных
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

2348
Заливное из осетрины
осетр с головой и плавниками, репчатый лук, морковь отварная, лук-порей, соль, лавровый лист, душистый перец горошком, морковный сок, зелень, лимон
11.01.12. 19:27
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: варка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество Пасха
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

161873
Террин заливной
томатный сок, соус наршараб, соус табаско, кабачки, помидоры черри, изюм светлый, желатин листовой, соль, растительное масло
08.06.11. 20:04
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка Пасха день влюбленных романтический ужин Пост
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

909
Заливное из курицы с хересом
курица домашняя, вода фильтрованная, черный перец горошком, репчатый лук, морковь, соль, желатин, херес крепленый, кукуруза консервированная, яйца отварные, зелень
25.11.10. 00:02
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

1010
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также