Рецепты куриных супов

Чихиртма - первое блюдо азербайджанской кухни. Суп получается очень вкусным и ароматным, сытным и питательным. Классическая чихиртма готовится из баранины, но и из курицы получается тоже очень вкусное блюдо. Сначала обжариваем репчатый лук в сливочном масле, затем добавляем куски курицы, все жарим, затем варим, заправляем суп ароматной свежей зеленью, шафраном и яйцами.

16.04.21. 13:27

• Количество порций: 4
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Азербайджанская кухня
• Повод: блюдо на каждый день
• Назначение: обед
• Тип блюда: Бульон и суп
• Доступность: доступный

курица, репчатый лук, картофель, яйца, винный уксус, масло сливочное, кинза, шафран, вода, соль, перец по вкусу, вода

290

Самый простой и самый любимый суп с самого детства. К овощам добавила еще стручковую фасоль, суп получился невероятно ароматным и вкусным. Тарелка такого супа не только согреет в холодное время года, но подзарядит энергией и хорошим настроением на весь день.

15.02.21. 13:54

• Количество порций: 4
• Время приготовления: 1 час
• Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Авторская кухня
• Повод: блюдо на каждый день
• Назначение: обед
• Тип блюда: Бульон и суп
• Доступность: доступный

курица, вода, зелень укропа, зеленый лук, соль, перец по вкусу, картофель, морковь, репчатый лук, рис, замороженная стручковая фасоль, лавровый лист, душистый перец горошком

206