Овощной плов в мультиварке
offline

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- морковь — 1 шт.
- корень петрушки — 1 шт.
- репчатый лук — 2 шт.
- перец сладкий — 3 шт.
- кабачки — 1 шт.
- помидоры — 3 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- растительное масло
- длиннозерный рис — 1 стакан
- соль, перец по вкусу
- пряные травы
- карри — 1/2 ч. л.
- вода — 2-3 стакана
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Морковь нарезать мелким кубиком. Включить мультиварку в режим жарка, налить растительного масла, положить морковь и обжаривать.
Морковь нарезать мелким кубиком. Включить мультиварку в режим жарка, налить растительного масла, положить морковь и обжаривать.

ШАГ 2.
Петрушку помыть, почистить, нарезать мелким кубиком, добавить к морковке.
Петрушку помыть, почистить, нарезать мелким кубиком, добавить к морковке.

ШАГ 3.
Репчатый лук почистить, нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.
Репчатый лук почистить, нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.

ШАГ 4.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.

ШАГ 5.
Кабачок нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.
Кабачок нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.

ШАГ 6.
Помидоры нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.
Помидоры нарезать мелким кубиком, добавить к остальным овощам.

ШАГ 7.
Чеснок мелко нарезать, положить в мультиварку.
Чеснок мелко нарезать, положить в мультиварку.

ШАГ 8.
Выключить режим жарка. Всыпать к овощам рис.
Выключить режим жарка. Всыпать к овощам рис.

ШАГ 9.
Добавить соль, травы, поперчить и положить карри, перемешать.
Добавить соль, травы, поперчить и положить карри, перемешать.

ШАГ 10.
Влить воду, перемешать. Включить режим тушение или рис и готовить до окончания программы, периодически перемешивая.
Влить воду, перемешать. Включить режим тушение или рис и готовить до окончания программы, периодически перемешивая.

ШАГ 11.
Разложить по тарелкам и подать к столу.
Разложить по тарелкам и подать к столу.
Читайте также
- Свинина с курицей и булгуром в мультиварке
- Свинина с белыми грибами в мультиварке. Ароматное рагу с картофельным пюре вкуснее чем в ресторане!
- Свинина, тушеная с луком в мультиварке
- Солянка с копченостями в мультиварке
- Индейка с овощами, тушеная в мультиварке
- Паровые куриные биточки с овощами
- Телятина тушеная с овощами в мультиварке
- Баранина, тушеная в мультиварке
- Свинина с картошкой в мультиварке
- Баранина с картошкой