Сырники с ягодами
offline

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 400 г.
- яйца — 1 шт.
- мука — 3 ст. л.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- мука — для обсыпки
- растительное масло — для жарки
- масло сливочное — 50 г.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- ягоды — 200 г.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.

ШАГ 2.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.

ШАГ 3.
Добавить муку.
Добавить муку.

ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.

ШАГ 5.
Сформировать сырники, обвалить в муке.
Сформировать сырники, обвалить в муке.

ШАГ 6.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сырники.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сырники.

ШАГ 7.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

ШАГ 8.
В отдельной сковороде разогреть сливочное масло, выложить сахарный песок, дать ему раствориться.
В отдельной сковороде разогреть сливочное масло, выложить сахарный песок, дать ему раствориться.

ШАГ 9.
Всыпать ягоды, прогреть минуту (если свежие) и минут 5, если замороженные.
Всыпать ягоды, прогреть минуту (если свежие) и минут 5, если замороженные.

ШАГ 10.
Подать сырники с ягодным соусом и сметаной по желанию. Приятного аппетита!
Подать сырники с ягодным соусом и сметаной по желанию. Приятного аппетита!
Читайте также
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой