Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сырники с ягодами



offline
15.09.15
Очень легкий в приготовлении рецепт вкусного и полезного завтрака. Для этого блюда вам потребуются ягоды, любые. Я, например, летом, делаю специальные заготовки ягод ассорти, чтобы потом их бросить просто на сковороду и приготовить вкусный соус. Вы можете использовать любые сезонные ягоды. Приятного аппетита.
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо

Сырники с ягодами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • творог 9% жирности — 400 г.
  • яйца — 1 шт.
  • мука — 3 ст. л.
  • сахарный песок — 2 ст. л.
  • мука — для обсыпки
  • растительное масло — для жарки
  • масло сливочное — 50 г.
  • сахарный песок — 2 ст. л.
  • ягоды — 200 г.


Способ приготовления:

Творог положить в миску.
ШАГ 1.

Творог положить в миску.
Вбить яйцо.
ШАГ 2.

Вбить яйцо.
Добавить муку.
ШАГ 3.

Добавить муку.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.

Всыпать сахарный песок.
Сформировать сырники, обвалить в муке.
ШАГ 5.

Сформировать сырники, обвалить в муке.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сырники.
ШАГ 6.

Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сырники.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
ШАГ 7.

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
В отдельной сковороде разогреть сливочное масло, выложить сахарный песок, дать ему раствориться.
ШАГ 8.

В отдельной сковороде разогреть сливочное масло, выложить сахарный песок, дать ему раствориться.
Всыпать ягоды, прогреть минуту (если свежие) и минут 5, если замороженные.
ШАГ 9.

Всыпать ягоды, прогреть минуту (если свежие) и минут 5, если замороженные.
Подать сырники с ягодным соусом и сметаной по желанию. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Подать сырники с ягодным соусом и сметаной по желанию. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться