Салат из курицы с грушами
Количество порций: 1
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- сушеный укроп
- соль, перец по вкусу
- растительное масло — для жарки
- листья салата — 1/2 пучка
- груши сладкие (полутвердые) — 1 шт.
- оливковое масло — по вкусу
- бальзамический уксус — по вкусу
- пармезан
- зеленый лук
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Грудку помыть, обсушить, слегка посолить и поперчить, натереть укропом.
Грудку помыть, обсушить, слегка посолить и поперчить, натереть укропом.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудку и обжаривать со всех сторон до готовности.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудку и обжаривать со всех сторон до готовности.
ШАГ 3.
В большое блюдо порвать листья руками.
В большое блюдо порвать листья руками.
ШАГ 4.
Курицу нарезать ломтиками и выложить к салату.
Курицу нарезать ломтиками и выложить к салату.
ШАГ 5.
Грушу нарезать ломтиками и положить к остальным ингредиентам.
Грушу нарезать ломтиками и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.
Сбрызнуть салат хорошим оливковым маслом.
Сбрызнуть салат хорошим оливковым маслом.
ШАГ 7.
Полить бальзамическим уксусом.
Полить бальзамическим уксусом.
ШАГ 8.
Посыпать тертым пармезаном.
Посыпать тертым пармезаном.
ШАГ 9.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им салат.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им салат.
ШАГ 10.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками