Макароны с песто и томатами
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, в духовке, нарезка, заваривание, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, в духовке, нарезка, заваривание, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- помидоры — 2 шт.
- паста капеллини — 1/2 пачки
- специя "Итальянские травки" — 1 ч. л.
- соль — по вкусу
- пармезан
- листья базилика
- соус песто — 1/2 банки
- оливковое масло — 2-4 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Томаты нарезать ломтиками и положить в огнеупорную форму.
Томаты нарезать ломтиками и положить в огнеупорную форму.
ШАГ 2.
Залить оливковым маслом.
Залить оливковым маслом.
ШАГ 3.
Посолить и посыпать итальянскими травками.
Посолить и посыпать итальянскими травками.
ШАГ 4.
Форму с томатами поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать минут 20.
Форму с томатами поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать минут 20.
ШАГ 5.
В это время вскипятить воду, подсолить, отпустить макароны и варить менее 5 минут. Точное время варки написано на упаковке.
В это время вскипятить воду, подсолить, отпустить макароны и варить менее 5 минут. Точное время варки написано на упаковке.
ШАГ 6.
Пасту слить, положить в миску. Добавить песто.
Пасту слить, положить в миску. Добавить песто.
ШАГ 7.
В макароны добавить масло от запеченных помидоров. Перемешать все.
В макароны добавить масло от запеченных помидоров. Перемешать все.
ШАГ 8.
Разложить макароны по тарелкам. Сверху выложить томаты.
Разложить макароны по тарелкам. Сверху выложить томаты.
ШАГ 9.
Посыпать блюдо тертым пармезаном, украсить веточками базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать блюдо тертым пармезаном, украсить веточками базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Макароны с ребрышками и моцареллой
- Фузилли с черри и анчоусами
- Бантики с мясным соусом
- Паста с рыжиками
- Бантики с кабачками, зеленым горошком и фетой
- Макароны с читос и сыром
- Спагетти с запеченной куриной грудкой и соусом песто
- Спагетти с слабосоленой форелью и сыром
- Спагетти с ветчиной, брынзой и острым соусом
- Спагеттини с курицей и руколой
Скумбрия в гриле
Салат "Шишки"
Домашние колбаски на гриле
Торт "3 шоколада"
Капуста со свеклой
Салат "Елочка"
Лепим пельмени
Что приготовить в год лошади
Что приготовить из риса
Новогоднее меню
Советский новогодний стол
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша