Рецепты малосольных огурцов


Оценить:

Малосольные огурцы - вкусная и очень ароматная закуска из огурцов. Раньше огурцы солили в бочках, сегодня городские жители готовят их в банках или кастрюлях. Но в любом случае хрустящие, пряные и ароматные малосольные огурцы занимают главенствующее место как на праздничных застольях, так и в будние дни. Для того, чтобы приготовить вкусные малосольные огурцы отберите маленькие, молодые огурчики. У них самый лучший, сладковатый вкус, внутри них обычно нет пустот, поэтому из таких огурцов получатся самые лучшие малосольные огурцы. Огурцы и всю зелень для приготовления малосольных огурцов следует хорошенько промыть, удалить грязные или завядшие участки, сложить в подходящую емкость. Огурцы необходимо промыть, удалить попки и сложить в тару. Залить все рассолом, поставить под гнет и охладить. Кстати, существует способ приготовления малосольных огурцов и холодным способом. В любом случае, следуйте рецептуре и у вас получатся замечательные хрустящие и ароматные малосольные огурцы.
Мы собрали для вас самые интересные и проверенные не раз рецепты малосольных огурцов со всего мира. Хрустите на здоровье!

Малосольные огурцы с уксусом
Малосольные огурцы с уксусом
24.07.17. 13:47kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка соление нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
296
Засолка огурцов в тыкве
Засолка огурцов в тыкве
19.09.16. 16:19kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 24 часов
  • Способ приготовления: варка соление охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Заготовки
195
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
07.07.16. 10:38kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка соление охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
1515
Малосольные огурцы с капустой
Малосольные огурцы с капустой
05.06.16. 18:53kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: соление смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
1088
Шпреевальдские огурцы с луком и укропом (Spreewalder dillgurken)
Шпреевальдские огурцы с луком и укропом (Spreewalder dillgurken)
06.05.16. 09:54kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: варка маринование соление охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Немецкая кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
1195
Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
29.06.15. 15:51kulina
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Заготовки
9031
Малосольные огурцы в банке
Малосольные огурцы в банке
11.06.15. 11:58kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
3989
Малосольные огурцы по-венгерски
Малосольные огурцы по-венгерски
11.06.15. 00:00
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: соление охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Венгерская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
2126
Малосольные огурцы с яблоками
Малосольные огурцы с яблоками
13.09.14. 22:40kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
1775
Малосольные огурцы на минеральной воде
Малосольные огурцы на минеральной воде
07.08.14. 00:52kulina
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
2588
12






Отзывы
 
Александр  26.07.2015
Огромное спасибо!


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати










Салат "Морковка"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться