Салат из свеклы с капустой


Оценить:
30.05.15
Оригинальный салат из свеклы с капустой, который подойдет как для повседневного стола, так и для постного. легкий в приготовлении, сохраняющий полезные свойства овощей и очень питательный.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат из свеклы с капустой

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 1/4 кочана
  • свекла — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • чеснок гранулированный — 1/4 ч. л.
  • зеленый горошек — для украшения
  • зерновая смесь

Способ приготовления:

Капусту нашинковать и положить в миску.
ШАГ 1.

Капусту нашинковать и положить в миску.
Свеклу нашинковать и положить в миску.
ШАГ 2.

Свеклу нашинковать и положить в миску.
Перемешать и слегка помять овощи руками.
ШАГ 3.

Перемешать и слегка помять овощи руками.
В сковороде разогреть масло, влить соевый соус.
ШАГ 4.

В сковороде разогреть масло, влить соевый соус.
Добавить чеснок, перемешать.
ШАГ 5.

Добавить чеснок, перемешать.
Залить салат получившейся горячей смесью. Охладить.
ШАГ 6.

Залить салат получившейся горячей смесью. Охладить.
Подать к столу, украсив зеленым горошком и посыпав зерновой смесью. Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Подать к столу, украсив зеленым горошком и посыпав зерновой смесью. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати










Рецепты шашлыков на любой вкус
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться