Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с капустой и помидорами


1

offline
28.05.15
Вкусный и очень свежий салат для летнего периода, а главное очень полезный. Капуста, помидоры, огурцы с луком богаты витаминами и минералами, а солоноватая фета дополняет этот салат и делает его довольно сытным. Такой салат вполне может заменить полноценный обед или ужин.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат с капустой и помидорами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 1/4 небольшого кочана
  • помидоры — 1 шт.
  • свежие огурцы — 1 шт.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • оливковое масло — по вкусу
  • белый бальзамический уксус Jamie Oliver — по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • фета — 150 г.
  • сушеный базилик — или свежая зелень


Способ приготовления:

Капусту нашинковать, положить в миску.
ШАГ 1.

Капусту нашинковать, положить в миску.
Помидоры нарезать и добавить к капусте.
ШАГ 2.

Помидоры нарезать и добавить к капусте.
Огурец нарезать кружочками и выложить в салат.
ШАГ 3.

Огурец нарезать кружочками и выложить в салат.
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить в салат.
ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить в салат.
Заправить салат оливковым маслом.
ШАГ 5.

Заправить салат оливковым маслом.
Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
ШАГ 6.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
ШАГ 7.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Выложить салат в красивое блюдо. Сыр нарезать и положить поверх салата.
ШАГ 9.

Выложить салат в красивое блюдо. Сыр нарезать и положить поверх салата.
Посыпать салат базиликом или измельченной свежей зеленью.
ШАГ 10.

Посыпать салат базиликом или измельченной свежей зеленью.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Наталья  02.06.2015 в 9:23
очень вкустный и полезный салат просто бомба.












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться