Курица с овощами в мультиварке
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- смесь сушеных прованских трав — 1 ч. л.
- растительное масло — 1-2 ст.л.
- морковь — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- зеленый горошек — 1 горсть
- томаты в собственном соку — 3 шт.
- вода — 1,5 стакана
Способ приготовления:
ШАГ 1.
С окорочков снять кожу. Посолить, поперчить и посыпать травками.
С окорочков снять кожу. Посолить, поперчить и посыпать травками.
ШАГ 2.
Включить мультиварку, выбрать режим жарка (мясо), налить масло и немного подождать. Затем выложить окорочка.
Включить мультиварку, выбрать режим жарка (мясо), налить масло и немного подождать. Затем выложить окорочка.
ШАГ 3.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 4.
Морковь нарезать кубиком и выложить к курице.
Морковь нарезать кубиком и выложить к курице.
ШАГ 5.
Добавить картофель, нарезанный кубиком.
Добавить картофель, нарезанный кубиком.
ШАГ 6.
Репчатый лук мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 7.
Сладкий перец нарезать ломтиками и выложить в чашу мультиварки.
Сладкий перец нарезать ломтиками и выложить в чашу мультиварки.
ШАГ 8.
В последнюю очередь положить горошек, все перемешать и жарить еще 5-10 минут.
В последнюю очередь положить горошек, все перемешать и жарить еще 5-10 минут.
ШАГ 9.
С томатов снять кожицу, мелко нарезать и положить в чашу мультиварки, перемешать. Выключить режим жарки.
С томатов снять кожицу, мелко нарезать и положить в чашу мультиварки, перемешать. Выключить режим жарки.
ШАГ 10.
Влить воду, включить режим тушение и готовить 30 минут.
Влить воду, включить режим тушение и готовить 30 минут.
ШАГ 11.
Готовую курицу с овощами разложить п тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовую курицу с овощами разложить п тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Свинина с курицей и булгуром в мультиварке
- Свинина с белыми грибами в мультиварке. Ароматное рагу с картофельным пюре вкуснее чем в ресторане!
- Свинина, тушеная с луком в мультиварке
- Солянка с копченостями в мультиварке
- Индейка с овощами, тушеная в мультиварке
- Паровые куриные биточки с овощами
- Телятина тушеная с овощами в мультиварке
- Баранина, тушеная в мультиварке
- Свинина с картошкой в мультиварке
- Баранина с картошкой
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками