Филе трески запеченное в духовке
Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- филе трески одним куском — 1 кг.
- репчатый лук — 2 шт.
- растительное масло — для жарки
- майонез — 1 пачка
- вода — 3/4-1 стакан
- сушеный базилик — по вкусу
- соль, перец по вкусу
- картофель — 6 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Репчатый лук нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности.
Репчатый лук нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности.
ШАГ 2.
Отварить картофель для гарнира.
Отварить картофель для гарнира.
ШАГ 3.
Филе трески помыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
Филе трески помыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
ШАГ 4.
Противень для запекания смазать растительным маслом, выложить рыбу, посолить и поперчить по вкусу.
Противень для запекания смазать растительным маслом, выложить рыбу, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 5.
Выложить равномерным слоем репчатый лук.
Выложить равномерным слоем репчатый лук.
ШАГ 6.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 7.
Влить воду.
Влить воду.
ШАГ 8.
Посыпать базиликом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30-40 минут.
Посыпать базиликом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30-40 минут.
ШАГ 9.
Разложить треску по тарелкам и подать к столу с отварным картофелем. Приятного аппетита!
Разложить треску по тарелкам и подать к столу с отварным картофелем. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Треска фаршированная, запеченная под зеленым соусом
- Треска, тушеная с картофелем в майонезе
- Треска жареная на сковороде
- Запеканка с треской
- Брандада из трески
- Треска с помидорами под сырной шубой
- Треска под маринадом
- Филе трески, запеченное со шпинатом
- Треска, запеченная с картофелем и брокколи
- Треска, запеченная с помидорами
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками