Свекла по-корейски

23.04.15

Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свекла — 500 г.
чеснок — 3 зубчика
свежесмолотый черный перец — 1/3 ч. л.
растительное масло — 1/3 стакана
уксус — 1/3 стакана
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов. Попробуйте, очень вкусно! P.S Строго следовать рецепту, а то не получится!!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram