Салат с копченой горбушей

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и легкого салата из копченой горбуши и овощей. Особую пикантность салату придает яблоко, я советую брать сочное кисло-сладкое яблоко. Новый салат в вашу копилку!

Салат с копченой горбушей

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Ингредиенты:

  • горбуша г/копчения — 300 г.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • сладкий перец — 1/2 шт.
  • зелень петрушки — 1/2 пучка
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • майонез

Способ приготовления:

Шаг 1
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Шаг 2
Горбушу нарезать кубиком и положить к картофелю.
Горбушу нарезать кубиком и положить к картофелю.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 4
С огурца снять кожицу, нарезать кубиком и положить в миску.
С огурца снять кожицу, нарезать кубиком и положить в миску.
Шаг 5
Сладкий перец нарезать кубиком и положить в миску.
Сладкий перец нарезать кубиком и положить в миску.
Шаг 6
Зелень измельчить, выложить в миску.
Зелень измельчить, выложить в миску.
Шаг 7
Яблоко очистить, нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам.
Яблоко очистить, нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Заправить салат майонезом, солью по желанию, перемешать.
Заправить салат майонезом, солью по желанию, перемешать.
Шаг 9
Выложить салат в красивый салатник, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат в красивый салатник, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

2 комментария

В

Валентина Григрьевна Маслова

03.05.2016 в 19:52

Очень вкусный салат.

д

димон

18.03.2016 в 13:26

спасибо за рецепт) порадую жену)

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен