Рулет из лаваша с семгой и яйцами
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: фарширование, нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: фарширование, нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- лаваш листовой — 2 шт.
- семга консервированная в с/с или растительном масле — 1-2 банки
- сыр плавленый сливочный — 300 г.
- красная икра — 2-3 ст. л.
- майонез — 4-5 ст. л.
- яйца отварные — 3 шт.
- зелень петрушки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Один пласт лаваша смазать плавленным сыром.
Один пласт лаваша смазать плавленным сыром.
ШАГ 2.
Рыбу очистить от костей и кожицы и размять вилкой, разложить на сыре.
Рыбу очистить от костей и кожицы и размять вилкой, разложить на сыре.
ШАГ 3.
Равномерно распределить икру по всему лавашу.
Равномерно распределить икру по всему лавашу.
ШАГ 4.
Накрыть вторым листом лаваша.
Накрыть вторым листом лаваша.
ШАГ 5.
Промазать его майонезом.
Промазать его майонезом.
ШАГ 6.
Яйца натереть и посыпать им лаваш.
Яйца натереть и посыпать им лаваш.
ШАГ 7.
Зелень мелко нарезать и посыпать слой яиц.
Зелень мелко нарезать и посыпать слой яиц.
ШАГ 8.
Свернуть лаваш плотным рулетом. Завернуть лаваш в фольгу и убрать на ночь в холодильник.
Свернуть лаваш плотным рулетом. Завернуть лаваш в фольгу и убрать на ночь в холодильник.
ШАГ 9.
Нарезать рулет порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита!
Нарезать рулет порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Сырные лепешки с фаршем и фасолью
- Рулет из лаваша с куриной печенью
- Рулеты из сырных лепешек с курицей
- Рулет из лаваша с красной рыбой
- Конвертики из лаваша с начинкой на решетке
- Закусочный рулет из лаваша с сыром и шпротами
- Закусочный рулет из лаваша, курицы и яиц
- Конвертики из лаваша
- Рулет из лаваша с курицей
- Рулет из лаваша
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками