Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Гренки с чесноком


3

offline
25.02.15
Нет ничего проще, чем приготовить ароматные, хрустящие гренки с чесноком и специями. Во-первых, это отличная закуска для вечеринки или дружеских посиделок, во-вторых такие гренки прекрасно подойдут к супам, бульонам или похлебкам. Попробуйте, вам понравится!
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

Гренки с чесноком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • черный хлеб — 1 буханка
  • масло сливочное — 50 г.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • красный сладкий молотый перец — по вкусу
  • сушеный базилик — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • чеснок — 3 зубчика


Способ приготовления:

С хлеба срезать корки, разрезать на пласты шириной 1-1,5 см, затем нарезать брусочками.
ШАГ 1.

С хлеба срезать корки, разрезать на пласты шириной 1-1,5 см, затем нарезать брусочками.
В сковороде разогреть оба вида масла.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть оба вида масла.
Добавить базилик и перец, перемешать.
ШАГ 3.

Добавить базилик и перец, перемешать.
Выложить хлеб.
ШАГ 4.

Выложить хлеб.
Посолить.
ШАГ 5.

Посолить.
Обжаривать сухари со всех сторон до золотистой корочки.
ШАГ 6.

Обжаривать сухари со всех сторон до золотистой корочки.
Снять сухари со сковороды, натереть чесноком.
ШАГ 7.

Снять сухари со сковороды, натереть чесноком.
Все, вкусная закуска готова!
ШАГ 8.

Все, вкусная закуска готова!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Оксана Ельнова  04.03.2015 в 12:21
Нет, не сожгли, мы любим такие, поджаристые.
Ответить
Лора  04.03.2015 в 7:14
Сожгли греночки.... не уследили..... жаль.
Ответить
Марина  28.02.2015 в 20:15
Люблю такие гренки)))Всегда делаю.
Ответить








Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться