Салат из печени трески с рисом

offline

25.02.15

Очень легкий в приготовлении салатик для любителей консервированной печени трески. Мне салат очень понравился, но только после того, как он хорошо охладился, поэтому рекомендую готовить его заранее, лучше всего с вечера, чтобы он ночь постоял в холодильнике. Печень трески очень полезный продукт, который подходит и для диетического питания. Кроме этого, врачи рекомендуют есть печень трески беременным женщинам и людям преклонного возраста, так как омега-3, содержащиеся в этом продукте помогают предотвратить болезнь Альцгеймера и поддерживают работу сердца. Для салата используйте майонез с пониженным содержанием жира.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из печени трески с рисом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

печень трески — консервированная 1 банка
рис отварной (рассыпчатый) — 3/4 стакана
репчатый лук — 1/2 шт.
соленые огурцы — 2-3 шт.
тертый сыр — 100 г.
яйца отварные — 2-3 шт.
горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
майонез — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

С помощью вилки размять печень трески прямо в банке.

ШАГ 2.

Рис выложить в миску.

ШАГ 3.

Добавить печень трески.

ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

ШАГ 5.

Огурцы мелко нарезать и положить в миску.

ШАГ 6.

Добавить тертый сыр.

ШАГ 7.

Яйца натереть и положить в миску.

ШАГ 8.

Положить зеленый горошек.

ШАГ 9.

Заправить салат майонезом, перемешать.

ШАГ 10.

Салат готов, приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Стас 20.02.2016 в 20:35
Приготовление этого салата вылилась в поэму. Не судите строго! Ждал жену из командировки затарившись пивком. Встал вопрос а что приготовить? На дворе21 век и без интернета никуда. Залес в запасы домашние и начал присматривать салаты из ингредиентов что есть дома. Лень в магазин идти даже за зеленью. Нашел подходящий рецепт( этот). Начал приготовление по списку. Написано что время приготовления 15 мин. Неа, ничего подобного. Около часа заняла вся волокита ( с пивом). Пошаговое дошел до заправки майонезом. Попробовал , что то не хватает? Оказалось забыл порезать отварные яйца! Дубль два. Добавил.попробовал. да вроде нормально. Единственный минус печень трески оказавшаяся дома была ашановская. Будет время сделаю с нормальной. Спасибо за рецепт. Не судите строго мужскую точку зрения

Ответить

равзана 09.02.2016 в 9:15
Нужно попробовать

Ответить

Ира 18.12.2015 в 19:06
Очень вкусный салат, горошек можно не класть!

Ответить

Оксана Ельнова 14.12.2015 в 11:30
Салат действительно вкусный, необходимо только купить консервы хорошего качества.

Ответить

Сергей 13.12.2015 в 14:53
Интересный салат.думаю очень вкус ный

Ответить