Блины с бананами


Оценить:
18.02.15
Эх, Маслена, широкая душа. Самое время печь блины - ведь на дворе Масленица. Хочу предложить вам рецепт быстрого десерта из блинов - блинчики с бананами. Такая сладость придется по вкусу и взрослым, и детям. Нежные тонкие блинчики с банановой прослойкой просто тают во рту!
Количество порций: 10
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, в блендере, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник, масленица, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Десерт

Блины с бананами

Ингредиенты:

  • тесто для блинов:
  • молоко — 250 мл.
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 0,5-0,75 стакана
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • соль — 1 щепотка
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • для начинки:
  • бананы — 1 шт.
  • сок лимона
  • ванильный сахар
  • сметана — 2 ст. л.
  • фундук обжаренный очищенный
  • шоколадная стружка


Способ приготовления:

В миску влить молоко, добавить яйца.
ШАГ 1.

В миску влить молоко, добавить яйца.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 2.

Всыпать сахарный песок.
Добавить щепотку соли.
ШАГ 3.

Добавить щепотку соли.
Влить растительное масло.
ШАГ 4.

Влить растительное масло.
Добавить муку, замесить тесто.
ШАГ 5.

Добавить муку, замесить тесто.
Разогреть сковороду, смазать маслом и выпекать тонкие блины.
ШАГ 6.

Разогреть сковороду, смазать маслом и выпекать тонкие блины.
Готовые блины складываем горкой, промазывая каждый блин сливочным маслом.
ШАГ 7.

Готовые блины складываем горкой, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Банан нарезать кружочком и положить в чашу блендера.
ШАГ 8.

Банан нарезать кружочком и положить в чашу блендера.
Полить соком лимона.
ШАГ 9.

Полить соком лимона.
Посыпать ванильным сахаром.
ШАГ 10.

Посыпать ванильным сахаром.
Положить сметану.
ШАГ 11.

Положить сметану.
Все взбить до однородной массы.
ШАГ 12.

Все взбить до однородной массы.
Каждый блин промазываем банановой начинкой.
ШАГ 13.

Каждый блин промазываем банановой начинкой.
Сворачиваем блинчики в треугольнички.
ШАГ 14.

Сворачиваем блинчики в треугольнички.
При подаче полить каждый блин сгущенкой, посыпать орешками и шоколадом.
ШАГ 15.

При подаче полить каждый блин сгущенкой, посыпать орешками и шоколадом.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

зина  20.11.2015 в 18:19
замечательно




 Версия для печати










Куриные крылья в соусе
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться