Салат из курицы с авокадо


54677
11.02.15
Иногда хочется порадовать себя чем-нибудь вкусным, но при этом чтобы не стоять целый день у плиты. Как раз для такого случая предлагаю свой рецепт вкусного и очень нежного салата, который подойдет для быстрого перекуса, будничного ужина и даже праздничного застолья. Актуален он и для тех, кто следит за своим весом, потому что получается низкокалорийным. Курицу можно сварить или запечь заранее или купить в магазине готовую варено-копченую куриную грудку.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат из курицы с авокадо

Ингредиенты:

  • куриное филе — 250 г. (отварное или запеченное в духовке)
  • авокадо спелый — 1 шт.
  • легкий майонез — или сметана 2-3 ст. л.
  • сок 1/2 лимона
  • репчатый лук — 1/4 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Авокадо очистить, нарезать мелким кубиком.
ШАГ 1.

Авокадо очистить, нарезать мелким кубиком.
Положить авокадо в миску, добавить майонез или сметану.
ШАГ 2.

Положить авокадо в миску, добавить майонез или сметану.
Залить все соком лимона, перемешать.
ШАГ 3.

Залить все соком лимона, перемешать.
Курицу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.

Курицу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Добавить мелко нарезанный репчатый лук.
ШАГ 5.

Добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Яблоко очистить от семян, нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам. Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
ШАГ 6.

Яблоко очистить от семян, нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам. Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Подать салат к столу.
ШАГ 7.

Подать салат к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Фаршированный перец из духовки
Быстро! Вкусно и очень ароматно!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться