Спагетти с креветками в сливочном соусе



offline
30.01.15
Повседневное блюдо, время приготовления которого 20 минут. Отлично подойдет для рабочих будней, так как не требует долгого приготовления и множества продуктов. Сытное, ароматное и очень вкусное. При желании спагетти с креветками перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром. Если у вас нет песто, добавьте в соус 2 ст. л. кетчупа или протертых томатов в собственном соку.
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагетти — 1/2 пачки
  • креветки — 16 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • сливки 20% — 250 мл.
  • песто Трапанезе — 4 ст. л.
  • специя "Итальянские травки"

Способ приготовления:

В большой кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить спагетти и варить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

В большой кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить спагетти и варить до состояния аль денте.
В сковороде разогреть оливковое масло. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть оливковое масло. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.
Влить сливки.
ШАГ 3.

Влить сливки.
Добавить песто.
ШАГ 4.

Добавить песто.
Всыпать итальянские травки.
ШАГ 5.

Всыпать итальянские травки.
Положить креветки.
ШАГ 6.

Положить креветки.
Тушить соус до готовности креветок, минуты 3-5.
ШАГ 7.

Тушить соус до готовности креветок, минуты 3-5.
Выложить спагетти на блюдо, полить соусом и подать к столу.
ШАГ 8.

Выложить спагетти на блюдо, полить соусом и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Какие блины вы любите больше всего?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК