Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Тальятелле с кальмарами

offline

15.01.15

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пасты с кальмарами. Готовить его очень просто и быстро, а такое блюдо станет украшением вашего обеденного стола и в будни, и в праздники. Попробуйте, это очень вкусно!

Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Тальятелле с кальмарами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

тальятелле гнезда от JO — 7 шт.
оливковое масло от JO — 2 ст. л.
песто Трапанезе — 4 ст. л.
кальмары — 2 шт.
сыр пармезан — 10 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Кальмары очистить. Вскипятить подсоленную воду, опустить тушки кальмара и варить 2 минуты.

ШАГ 2.

Кальмары остудить, нарезать кольцами, несколько колец отложить для украшения.

ШАГ 3.

Вскипятить в большой кастрюле воду, подсолить. Опустить пасту и варить до состояния аль денте.

ШАГ 4.

Слить с пасты воду.

ШАГ 5.

Положить макароны в миску, заправить оливковым маслом.

ШАГ 6.

Добавить песто, перемешать.

Выложить кальмары и еще раз перемешать. Разложить пасту по тарелкам, украсить кольцами кальмара и тертым пармезаном. Подать к столу. Приятного аппетита!

ШАГ 7.

Выложить кальмары и еще раз перемешать. Разложить пасту по тарелкам, украсить кольцами кальмара и тертым пармезаном. Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram