Оливье с семгой


Оценить:
06.01.15
Очень нежный и вкусный салат, который украсит любой праздничный стол, особенно в новогодние праздники. Данный вид салата готовится без зеленого горошка, но если есть желание, можно добавить пару столовых ложек консервированного.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, для свадьбы, масленица, Пасха, пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Оливье с семгой

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая — 200 г.
  • картофель — 2 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • маринованные огурцы — 100 г.
  • морковь — 1 шт.
  • майонез — 150 г.
  • приправа "хрен сливочный" — 1 ч. л.
  • красная икра — для украшения

Способ приготовления:

Отварить до готовности яйца, морковь и картофель, остудить, очистить. Смешать майонез с хреном и отставить в сторону. Нарезать кубиками морковь, сложить в миску.
ШАГ 1.

Отварить до готовности яйца, морковь и картофель, остудить, очистить. Смешать майонез с хреном и отставить в сторону. Нарезать кубиками морковь, сложить в миску.
Далее нарезать кубиками яйца, положить к моркови.
ШАГ 2.

Далее нарезать кубиками яйца, положить к моркови.
Семгу порезать так же кубиками, добавить в миску.
ШАГ 3.

Семгу порезать так же кубиками, добавить в миску.
Огурцы нарезать кубиками, откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний рассол и сок.
ШАГ 4.

Огурцы нарезать кубиками, откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний рассол и сок.
Картофель нарезать кубиками. Добавить в миску огурцы, картофель и подготовленный соус, все смешать.
ШАГ 5.

Картофель нарезать кубиками. Добавить в миску огурцы, картофель и подготовленный соус, все смешать.
Переложить салат в праздничную посуду, охладить перец подачей, украсить как угодно.
ШАГ 6.

Переложить салат в праздничную посуду, охладить перец подачей, украсить как угодно.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Наталья  31.12.2015 в 2:18
Замечательный салат




 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Салат с курицей
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться