Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты блинчиков

Кто-то считает блинчики - уменьшительно-ласкательным от слова блин. Это не так. На самом деле, блинчики - универсальное блюдо, которое отличается от блинов, может быть основным, самостоятельным блюдом и, конечно же - десертом. Блинчики, как не странно блюдо французской кухни, которое покорило весь европейский континент и не только. Готовятся блинчики из тонкого бездрожжевого теста, и считается, чем тоньше блинчик, тем он вкуснее. В большинстве своем блинчики относятся к низкокалорийной пище, в отличие от русских блинов, которые принято готовить на дрожжевом тесте с маслом и подавать со сметаной, икрой или медом. читать далее

Блинчики габровские

Такие блинчики можно печь не только на масленицу, но и в любой день недели. Дело в том, что они безумно вкусные и их можно есть круглые сутки. Но еще, они идеальны для фарширования, не рвется, держат форму и не разворачиваются при жарке. Блинчики габровские очень просто готовятся. Вам потребуется смешать все ингредиенты отдельно от яиц. Яйца взбить и ввести в готовую массу. Ну, а дальше дело техники. Готовьте сразу две порции, одной будет мало.

12.03.21. 13:48

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня Авторская кухня
Повод: масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

мука, молоко, минеральная газированная вода, сахарный песок, сода, уксус 9%, яйца, растительное масло, масло сливочное

534

Вкусные блинчики

22.05.17. 16:38

Количество порций: 3
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка нарезка в блендере замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

тесто для блинов: мука пшеничная, молоко, вода, яйца, сахарный песок, соль, сода, для начинки: говядина отварная, зеленый лук, сыр, соевый соус, растительное масло, панировочные сухари, яйца, молоко

26471

Блинчики с мясом и рисом

29.09.16. 14:43

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: жарка нарезка замес в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

для теста: минеральная вода, молоко, кефир жирный (3,2-4%), яйца, мука, сахарный песок, соль, для фарша: говядина отварная, рис отварной (рассыпчатый), белые грибы, говяжий бульон, соль, перец по вкусу, масло сливочное, репчатый лук, растительное масло, соль, перец по вкусу

21802

Блинчики с мясом

15.09.16. 19:13

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка фарширование нарезка замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

блины, растительное масло, масло сливочное, шампиньоны, сладкий репчатый лук, отварное мясо, курица отварная, яйца отварные, сливки 33%, соль, перец по вкусу

1358

Блинчики "Сюзетт"

05.02.15. 11:36

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Французская кухня
Повод: праздничный стол масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Десерт

мука, сливки, яйца, сахарный песок, соль, апельсиновый ликер, масло сливочное

2787

Блинчики с творогом, запеченные в духовке

04.02.15. 10:26

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка запекание фарширование в духовке замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Десерт

молоко, яйца, соль, сахарный песок, мука, масло сливочное, для начинки: изюм, масло сливочное, сахарный песок, соль, цедра лимона, желтки яиц, творог, сливки, яичные белки, для заливки: яйца, молоко, сахарный песок, масло сливочное, сахарная пудра

1370

Домашние блинчики с мясным фаршем

04.02.15. 10:18

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка фарширование замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

мука, молоко, яйца, сахарный песок, соль, топленое масло, для фарша: говядина отварная, репчатый лук, масло сливочное

199891

Блинчики с творогом

23.12.04. 13:46

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка фарширование замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня Домашняя кухня
Повод: масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

для теста: кефир, молоко, сода, сахарный песок, мука, соль, яйца, для начинки: творог, яйца, сахарный песок

656

Блинчики с курицей

15.01.15. 13:22

Количество порций: 6
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка фарширование в духовке нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

блины, грибы свежие, репчатый лук, томатная паста, куриное филе, орегано, тмин, соль, перец по вкусу, оливковое масло, чеснок, сыр чеддер, кинза, сок лимона, масло сливочное

272

Блинчики в ванильном соусе

15.01.15. 13:12

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка в духовке замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка детский праздник масленица день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

мука, молоко, яйца, растительное масло, соль, жир, для соуса: молоко, яичные желтки, ванильный сахар, крахмал картофельный

196

12 3 4 5 6 7 8 9 10

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Тесто для блинов рецепт

Вкусные блины

Салат с блинчиками