Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат "Нежный с кальмарами"


1

offline
21.12.14
Безумно вкусный, быстрый салат из кальмаров и огурца с сыром. За 10 минут вы можете приготовить закуску, достойную праздничного стола. Мой совет: выбирайте кальмары неочищенные, они намного вкуснее и ароматнее.
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат "Нежный с кальмарами"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • кальмары — 4 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • тертый сыр — 100 г.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • майонез
  • грецкие орехи — 10 г.
  • свежий огурец — 1-2 шт.


Способ приготовления:

Кальмаров разморозить в холодильнике, снять кожицу. Вскипятить воду, опустить кальмаров на 1-2 минуты, воду слить, кальмаров остудить.
ШАГ 1.

Кальмаров разморозить в холодильнике, снять кожицу. Вскипятить воду, опустить кальмаров на 1-2 минуты, воду слить, кальмаров остудить.
Кальмары нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 2.

Кальмары нарезать соломкой и положить в миску.
Яйца отварить, охладить, натереть на терке, положить в миску.
ШАГ 3.

Яйца отварить, охладить, натереть на терке, положить в миску.
Свежий огурец натереть на терке, добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.

Свежий огурец натереть на терке, добавить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук нарезать мелкой соломкой и положить в салат.
ШАГ 5.

Репчатый лук нарезать мелкой соломкой и положить в салат.
Сыр натереть и добавить к остальным продуктам.
ШАГ 6.

Сыр натереть и добавить к остальным продуктам.
Заправить салат майонезом. Посолить по вкусу.
ШАГ 7.

Заправить салат майонезом. Посолить по вкусу.
На тарелку поставить кольцо, плотно уложить салат. Если кольца нет, можно просто переложить его в салатник и подать к столу.
ШАГ 8.

На тарелку поставить кольцо, плотно уложить салат. Если кольца нет, можно просто переложить его в салатник и подать к столу.
Посыпать салат измельченными грецкими орехами и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Посыпать салат измельченными грецкими орехами и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Галина  13.01.2018 в 12:20
Вешу103. Рост 158
Ответить








Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться