Салат "Нежный с кальмарами"
1
Безумно вкусный, быстрый салат из кальмаров и огурца с сыром. За 10 минут вы можете приготовить закуску, достойную праздничного стола. Мой совет: выбирайте кальмары неочищенные, они намного вкуснее и ароматнее.
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кальмары — 4 шт.
- яйца — 2 шт.
- тертый сыр — 100 г.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- майонез
- грецкие орехи — 10 г.
- свежий огурец — 1-2 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Кальмаров разморозить в холодильнике, снять кожицу. Вскипятить воду, опустить кальмаров на 1-2 минуты, воду слить, кальмаров остудить.
Кальмаров разморозить в холодильнике, снять кожицу. Вскипятить воду, опустить кальмаров на 1-2 минуты, воду слить, кальмаров остудить.
ШАГ 2.
Кальмары нарезать соломкой и положить в миску.
Кальмары нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.
Яйца отварить, охладить, натереть на терке, положить в миску.
Яйца отварить, охладить, натереть на терке, положить в миску.
ШАГ 4.
Свежий огурец натереть на терке, добавить к остальным ингредиентам.
Свежий огурец натереть на терке, добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 5.
Репчатый лук нарезать мелкой соломкой и положить в салат.
Репчатый лук нарезать мелкой соломкой и положить в салат.
ШАГ 6.
Сыр натереть и добавить к остальным продуктам.
Сыр натереть и добавить к остальным продуктам.
ШАГ 7.
Заправить салат майонезом. Посолить по вкусу.
Заправить салат майонезом. Посолить по вкусу.
ШАГ 8.
На тарелку поставить кольцо, плотно уложить салат. Если кольца нет, можно просто переложить его в салатник и подать к столу.
На тарелку поставить кольцо, плотно уложить салат. Если кольца нет, можно просто переложить его в салатник и подать к столу.
ШАГ 9.
Посыпать салат измельченными грецкими орехами и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать салат измельченными грецкими орехами и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат из кальмаров, сладкого перца и маринованного лука
- Салат из кальмаров, картофеля и лука с огурцами
- Новогодний салат с консервированными кальмарами
- Необычный салат из кальмаров к Новому году
- Салат с копчеными кальмарами
- Салат с кальмарами и пекинской капустой
- Салат с кальмарами без майонеза
- Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
- Салат с кальмарами и кукурузой
- Салат с морковкой по-корейски
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом