Салат с креветками и сухариками
1
offline
31.10.14
Вкусный салат с ароматными крутонами и аппетитными креветками. Сочные листья салата и свежие помидоры прекрасно дополняют и украшают салат.
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- чиабатта — 5 ломтиков
- пряные травы
- креветки — 12 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- помидоры черри — 10 шт.
- листья салата — 1 пучок
- соевый соус
- пармезан
- оливковое масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Хлеб нарезать кубиками. Выложить кубики хлеба на сухую сковороду, посыпать специями и сбрызнуть оливковым маслом. Обжарить до золотистого цвета.
Хлеб нарезать кубиками. Выложить кубики хлеба на сухую сковороду, посыпать специями и сбрызнуть оливковым маслом. Обжарить до золотистого цвета.
ШАГ 2.
В другую сковороду налить растительное масло и обжарить креветки.
В другую сковороду налить растительное масло и обжарить креветки.
ШАГ 3.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им креветки, пару минут обжарить и снять с плиты.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им креветки, пару минут обжарить и снять с плиты.
ШАГ 4.
Помидоры разрезать пополам, положить в чашку, залить соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла.
Помидоры разрезать пополам, положить в чашку, залить соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла.
ШАГ 5.
Листья салата положить на сервировочное блюдо.
Листья салата положить на сервировочное блюдо.
ШАГ 6.
На листья выложить помидоры, соус оставить в миске.
На листья выложить помидоры, соус оставить в миске.
ШАГ 7.
Затем креветки с луком.
Затем креветки с луком.
ШАГ 8.
Разложить сухарики.
Разложить сухарики.
ШАГ 9.
Залить соусом из-под помидоров.
Залить соусом из-под помидоров.
ШАГ 10.
Посыпать салат сыром.
Посыпать салат сыром.
ШАГ 11.
Готовый салат подать к столу, немедленно!
Готовый салат подать к столу, немедленно!
Читайте также
- Салат с айсбергом, креветками, сладким перцем и вялеными помидорами
- Салат с айсбергом, моцареллой и креветками
- Салат ромэн с креветками и перцем. Альтернатива любимому салату "Цезарь"
- Салат с жареными креветками, вялеными помидорами и оливками
- Салат с креветками и яйцом пашот
- Теплый салат из фасоли с креветками
- Салат с креветками и авокадо
- Салат с авокадо, ананасами и креветками
- Салат "Экзотик" с креветками
- Салат с авокадо и креветками и рукколой