Салат с креветками и сухариками


129741
31.10.14
Вкусный салат с ароматными крутонами и аппетитными креветками. Сочные листья салата и свежие помидоры прекрасно дополняют и украшают салат.
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат с креветками и сухариками

Ингредиенты:

  • чиабатта — 5 ломтиков
  • пряные травы
  • креветки — 12 шт.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • помидоры черри — 10 шт.
  • листья салата — 1 пучок
  • соевый соус
  • пармезан
  • оливковое масло


Способ приготовления:

Хлеб нарезать кубиками. Выложить кубики хлеба на сухую сковороду, посыпать специями и сбрызнуть оливковым маслом. Обжарить до золотистого цвета.
ШАГ 1.

Хлеб нарезать кубиками. Выложить кубики хлеба на сухую сковороду, посыпать специями и сбрызнуть оливковым маслом. Обжарить до золотистого цвета.
В другую сковороду налить растительное масло и обжарить креветки.
ШАГ 2.

В другую сковороду налить растительное масло и обжарить креветки.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им креветки, пару минут обжарить и снять с плиты.
ШАГ 3.

Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им креветки, пару минут обжарить и снять с плиты.
Помидоры разрезать пополам, положить в чашку, залить соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла.
ШАГ 4.

Помидоры разрезать пополам, положить в чашку, залить соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла.
Листья салата положить на сервировочное блюдо.
ШАГ 5.

Листья салата положить на сервировочное блюдо.
На листья выложить помидоры, соус оставить в миске.
ШАГ 6.

На листья выложить помидоры, соус оставить в миске.
Затем креветки с луком.
ШАГ 7.

Затем креветки с луком.
Разложить сухарики.
ШАГ 8.

Разложить сухарики.
Залить соусом из-под помидоров.
ШАГ 9.

Залить соусом из-под помидоров.
Посыпать салат сыром.
ШАГ 10.

Посыпать салат сыром.
Готовый салат подать к столу, немедленно!
ШАГ 11.

Готовый салат подать к столу, немедленно!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Тамара  22.12.2017 в 15:24
очень вкусный салат получился, спасибо за рецепт














Булочки для пикника
Возьмите с собой в дорогу!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться