Простой рецепт пирога с грушами


Оценить:
13.10.14

Осенний ароматный пирог с грушами и мукой из мацы. Попробуйте, это действительно очень просто и вкусно!
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

Пирог из груш

Ингредиенты:

  • мука из мацы — 100 г.
  • масло сливочное — 130 г.
  • сочные ароматные груши — 400 г.
  • сахарный песок — 150 г.
  • сметана 20% — 300 г.
  • яйца — 2 шт.
  • овсяные хлопья — 150 г.
  • мука — 80 г.
  • ванильный сахар — 30 г.

Способ приготовления:

Смазать маслом форму, посыпать мукой из мацы.
ШАГ 1.

Смазать маслом форму, посыпать мукой из мацы.
Груши вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Положить груши на противень.
ШАГ 2.

Груши вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Положить груши на противень.
Яйца взбить со сметаной и ванильным сахаром. В миске смешать сахар, муку и овсяные хлопья. Масло растопить. Залить груши сметанной заливкой. Посыпать хлопьями с мукой и сахаром. Через 5 минут будущий пирог полить растопленным маслом. Выпекать пирог при 180`C 35-45 минут. Остудить в форме, переложить на доску, разрезать и подать.
ШАГ 3.

Яйца взбить со сметаной и ванильным сахаром. В миске смешать сахар, муку и овсяные хлопья. Масло растопить. Залить груши сметанной заливкой. Посыпать хлопьями с мукой и сахаром. Через 5 минут будущий пирог полить растопленным маслом. Выпекать пирог при 180`C 35-45 минут. Остудить в форме, переложить на доску, разрезать и подать.
Очень вкусный, нежный, похожий на хрустящую гранолу пирог. К пирогу рекомендуется подать стакан теплого молока.
ШАГ 4.

Очень вкусный, нежный, похожий на хрустящую гранолу пирог. К пирогу рекомендуется подать стакан теплого молока.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru







Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати










Салат "Подкова"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться