Омлет с кабачками
1
offline
13.09.14
Люблю выходные, никуда не надо спешить, можно понежиться в кроватке, а потом встать и приготовить вкусный завтрак. У меня в этом году много кабачков, поэтому я решила приготовить вкусный омлет именно с ними. Пышный, ароматный и очень вкусный омлет готовится всего 20 минут. Приятного аппетита!
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кабачки — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г.
- яйца — 4 шт.
- сливки 10 % — 60 мл.
- зеленый лук — 1-2 пера
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Кабачок помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Кабачок помыть, очистить и натереть на крупной терке.

ШАГ 2.
В сковороде разогреть масло, положить кабачок и обжарить до готовности.
В сковороде разогреть масло, положить кабачок и обжарить до готовности.

ШАГ 3.
В миске смешать яйца, сливки. Массу посолить и поперчить по вкусу.
В миске смешать яйца, сливки. Массу посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 4.
Залить кабачки яичной массой. Посыпать омлет мелко нарезанным зеленым луком и готовить 10 минут.
Залить кабачки яичной массой. Посыпать омлет мелко нарезанным зеленым луком и готовить 10 минут.

ШАГ 5.
Разрезать омлет на порции и подать к столу!
Разрезать омлет на порции и подать к столу!
Читайте также
- Омлет с начинкой из помидоров, колбасы, зеленого лука и сыра
- Бекон жареный с омлетом с зеленым луком
- Омлет с копчеными рулетами из теста с фаршем
- Омлет-пицца с помидорами, базиликом и беконом
- Омлет с беконом, помидорами и голубым сыром
- Омлет, фаршированный белыми грибами с брынзой
- Омлет из молодой крапивы с черри, ветчиной и зеленью
- Омлет с консервированными баклажанами
- Омлет с помидорами, щавелем, тархуном и укропом
- Омлет со шпинатом и помидорами черри