Салат из арбуза и помидоров


Оценить:
12.09.14
Всем, кто любит экспериментировать и открывать для себя новые вкусы, посвящаю этот рецепт. Казалось бы настолько несовместимые продукты нашли друг друга в этом рецепте. Но, запомните, чтобы салат действительно получился для него нужны продукты самого лучшего качества: сочный сладкий арбуз и твердые спелые помидоры-черри. Многие кулинары добавляют сюда еще кубики феты или брынзы, но мне, этот салат понравился именно в таком исполнении. Да, и перед подачей дайте ему постоять в холодильнике минут 15.
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, диетические рецепты
Тип блюда: Салат

Салат из арбуза и помидоров

Ингредиенты:

  • мякоть арбуза — 200 г.
  • помидоры черри — 10 шт.
  • соль — по вкусу
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • бальзамический уксус — 1 ч. л.
  • сушеные томаты — 1 щепотка
  • пармезан — 5 г.
  • листья базилика

Способ приготовления:

Арбуз нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 1.

Арбуз нарезать небольшими кубиками.
Помидоры разрезать пополам и слегка посолить.
ШАГ 2.

Помидоры разрезать пополам и слегка посолить.
В салатницу положить арбуз и помидоры.
ШАГ 3.

В салатницу положить арбуз и помидоры.
Приготовить заправку, смешав оливковое масло и бальзамический уксус.
ШАГ 4.

Приготовить заправку, смешав оливковое масло и бальзамический уксус.
Залить арбуз с помидорами получившейся заправкой.
ШАГ 5.

Залить арбуз с помидорами получившейся заправкой.
Посыпать салат сушеными томатами и пармезаном.
ШАГ 6.

Посыпать салат сушеными томатами и пармезаном.
Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Шашлык из куриной грудки
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться